सर्दी में गुड़ के सेवन के अद्भुत लाभ

गुड़ का सेवन सर्दी में क्यों करें?

सर्दियों में गर्म खाद्य पदार्थों का सेवन स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है। गर्म चीजें खाने से शरीर बीमारियों से सुरक्षित रहता है। इसके अलावा, सर्दी के मौसम में गुड़ का सेवन भी कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। आइए जानते हैं कि सर्दियों में गुड़ खाने से क्या-क्या फायदे होते हैं और किन बीमारियों से राहत मिलती है।

गुड़ खाने के फायदे सर्दी में गुड़ खाने के फायदे

जुकाम से राहत

गुड़ का दूध पीने से शरीर गर्म रहता है और जुकाम से राहत मिलती है। जो लोग जल्दी सर्दी में बीमार पड़ जाते हैं, उन्हें रात में सोने से पहले गुड़ का दूध पीना चाहिए। इससे जुकाम होने की संभावना कम हो जाती है।

डॉक्टरों के अनुसार, काली मिर्च और अदरक के साथ गुड़ खाने से सर्दी-जुकाम और खांसी में राहत मिलती है। गले में खराश होने पर गुड़ को अदरक और घी के साथ गर्म करके खाने से भी फायदा होता है।

कब्ज से राहत कब्ज करे दूर

गुड़ कब्ज की समस्या को दूर करने में मददगार होता है। इसे खाने से पाचन क्रिया बेहतर होती है। भोजन के बाद थोड़ा गुड़ खाने से कब्ज की समस्या नहीं होती।

गैस और खट्टे डकार की समस्या से राहत पाने के लिए भी गुड़ का सेवन करें। गुड़, सेंधा नमक और काले नमक को मिलाकर खाने से आराम मिलता है।

ब्लड प्रेशर और हड्डियों के लिए फायदेमंद ब्लड प्रेशर की समस्या होगी दूर

हाई ब्लड प्रेशर से परेशान लोग नियमित रूप से गुड़ का सेवन करें। इससे ब्लड प्रेशर नियंत्रित रहता है।

हड्डियां रहें मजबूत

गुड़ में कैल्शियम और फॉस्फोरस की अच्छी मात्रा होती है, जो हड्डियों को मजबूत बनाती है। सर्दियों में हड्डियों में दर्द होने पर गुड़ का दूध पीना फायदेमंद होता है।

अन्य स्वास्थ्य लाभ खून की कमी हो पूरी

गुड़ खाने से शरीर में आयरन की कमी नहीं होती, जिससे खून की कमी दूर होती है। हिमोग्लोबिन बढ़ाने के लिए गुड़ का सेवन दूध के साथ करें।

आंखों के लिए फायदेमंद

जो लोग दृष्टि कमजोर होने की समस्या से जूझ रहे हैं, उन्हें गुड़ का सेवन करना चाहिए। इससे आंखों की रोशनी में सुधार होता है।

दिमाग के लिए फायदेमंद

गुड़ खाने से दिमाग की कार्यक्षमता बढ़ती है और याददाश्त मजबूत होती है। माइग्रेन से पीड़ित लोग भी गुड़ का सेवन करें।

गुड़ का दूध कैसे बनाएं इस तरह से बनाए गुड़ का दूध –

गुड़ का दूध बनाना बहुत आसान है। एक गिलास दूध को गर्म करें और उसमें गुड़ डालें। इसे सोने से पहले पीना लाभकारी होता है।