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Fact Check: मीठा खाए बिना दिल मान नहीं रहा यानी आप हैं डिहाइड्रेशन के शिकार!

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चॉकलेट, आइसक्रीम, केक और मिठाई। स्वीट टूथ हो तो यह मीठे व्यंजन हर घंटे खाने का मन कर सकता है। लेकिन आप मीठे के बहुत ज्यादा शौकीन नहीं हैं और अब अचानक से अक्सर मीठा खाने का मन करने लगा है तो अपने वाटर इनटेक पर ध्यान दीजिए। एक इंस्टाग्राम पेज पर शुगर क्रेविंग को डिहाइड्रेशन का लक्षण माना गया है। यह लक्षण वाली बात हम सबके लिए मेडिकल साक्ष्यों के आधार पर सही है या नहीं? जवाब मिलेगा सजग फैक्ट चेक टीम की पड़ताल में। इसमें डॉक्टर की सलाह के बाद निष्कर्ष निकाला गया है। दावा है यहइस दावे में डिहाइड्रेशन के 5 लक्षण बताए गए हैं। इसमें पहला सिरदर्द है तो दूसरा रूखी स्किन और तीसरा थकान। चौथे और पांचवे की बात करें तो यह होंगे शुगर क्रेविंग और गाढ़े रंग की यूरिन। यह पोस्ट देखिए- कम फ्लूड और ग्लूकोज का एक्सेस imageशुगर क्रेविंग सिर्फ भूख से जुड़ी दिक्कत नहीं है। पुणे के डेक्कन जिमखाना में स्थित सह्याद्री सुपर स्पेशिएलिटी हॉस्पिटल के डायरेक्टर-डिपार्टमेंट इंडोक्रिनोलॉजी एंड डायबिटीज डॉ. उदय फड़के यही कहते हैं।आगे सुनिए, मगर यही शुगर क्रेविंग इस बात का लक्षण भी है कि आपकी बॉडी डिहायड्रेटेड है। दरअसल जब फ्लूड कम होता है तो आपकी बॉडी के लिए ग्लाइकोजेन का एक्सेस करना मुश्किल हो जाता है। क्या है ग्लाइकोजेनग्लाइकोजेन आपके लिवर और मसल्स में स्टोर किया हुआ ग्लूकोज (शुगर) ही होता है। ग्लाइकोजेन को इस्तेमाल किए जाने के लिए पानी की जरूरत होती है। इस वक्त दिमाग इस समस्या को ठीक करने के लिए आपको मीठा खाने का संदेश देता है। फिर आपको शुगर क्रेविंग महसूस होती है। कब होती है पानी की कमीडिहाइड्रेशन कब होता है, यह समझना भी जरूरी है। डॉक्टर बताते हैं कि आपकी किडनी यूरिन के माध्यम से कुछ ग्लूकोज भी बॉडी से निकाल देती है। जिससे बॉडी में एनर्जी कम हो जाती है, फिर मीठा खाने का मन करता है। ब्रेन का एक हिस्सा हाइपोथेलेमस जो भूख और प्यास को कंट्रोल करता है, वह इस दौरान कंफ्यूज हो सकता है। यह आपको आपको शुगर क्रेविंग महसूस करा सकता है जबकि आपको पानी की जरूरत होती है। भारत का गर्म मौसमभारत जहां पर मौसम बेहद गर्म होता है, वहां चाय और कॉफी पीने की आदत भी सबकी ही होती है। इनके सेवन से शरीर का पानी कम हो सकता है जिससे लोगों को पता भी नहीं होता है पर उन्हें डिहाइड्रेशन की दिक्कत हो सकती है। डॉक्टर के सुझावडॉक्टर शुगर क्रेविंग होने पर पानी पीने की सलाह देते हैं। वह कहते हैं कि पानी पीने के बाद 15 से 20 मिनट इंतजार कीजिए क्रेविंग महसूस नहीं होगी। इस तरह से हायड्रेशन की जांच भी आसान हो जाएगी। निष्कर्ष क्या है सजग फैक्ट चेक टीम ने तथ्यात्मक जानकारी के आधार पर दावे को सही माना है। डॉक्टर रोजाना 2 से 3 लीटर पानी पीने की सलाह देते हैं।
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