Diabetes control : फेंके नहीं, सुबह खाएं बासी रोटी और दूध के ये 5 हैरान करने वाले फायदे नहीं जानते होंगे आप

Diabetes control : फेंके नहीं, सुबह खाएं बासी रोटी और दूध के ये 5 हैरान करने वाले फायदे नहीं जानते होंगे आप

News India live, Digital Desk: Diabetes control : अक्सर हमारे घरों में रात की बनी रोटियां बच जाती हैं और सुबह हम उन्हें या तो फेंक देते हैं या जानवरों को खिला देते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि जिसे आप ‘बासी’ और ‘बेकार’ समझ रहे हैं, वह असल में सेहत का खजाना है? जी हाँ, रात की बची हुई रोटी को जब सुबह ठंडे दूध के साथ खाया जाता है, तो यह कई बीमारियों के लिए रामबाण का काम करती है।

यह कोई नई खोज नहीं, बल्कि हमारे बुजुर्गों का आजमाया हुआ एक पुराना नुस्खा है। आइए जानते हैं इस साधारण से दिखने वाले नाश्ते के असाधारण फायदों के बारे में।

बासी रोटी और दूध खाने के 5 जबरदस्त फायदे:

1. डायबिटीज के मरीजों के लिए वरदान:
माना जाता है कि सुबह के समय ठंडे, फीके दूध में बासी रोटी भिगोकर खाने से दिन भर ब्लड शुगर का स्तर नियंत्रित रहता है। यह शरीर में अचानक होने वाले शुगर स्पाइक को रोकने में मदद कर सकता है।

2. ब्लड प्रेशर को रखता है कंट्रोल:
यह सरल नाश्ता हाई ब्लड प्रेशर के मरीजों के लिए भी काफी फायदेमंद साबित हो सकता है। ठंडे दूध के साथ इसका सेवन बीपी को नियंत्रित रखने में सहायक होता है।

3. पेट का सबसे अच्छा दोस्त:
अगर आप आए दिन गैस, एसिडिटी, अपच या कब्ज से परेशान रहते हैं, तो यह नुस्खा आपके लिए ही है। बासी रोटी में फाइबर की मात्रा काफी अच्छी होती है। जब इसे दूध के साथ खाया जाता है, तो यह पाचन तंत्र को दुरुस्त करता है और पेट से जुड़ी लगभग हर समस्या को दूर करता है।

4. वजन घटाने में मददगार:
वजन कम करने के लिए भूखा रहने की जरूरत नहीं। फाइबर से भरपूर होने के कारण, बासी रोटी खाने से पेट लंबे समय तक भरा हुआ महसूस होता है। इससे आप बेवजह की क्रेविंग और ओवरईटिंग से बचते हैं, जो वजन घटाने में मदद करता है।

5. शरीर को देता है ठंडक:
खासकर गर्मियों के मौसम में, जब शरीर में गर्मी बढ़ जाती है, तब ठंडे दूध के साथ बासी रोटी का सेवन शरीर के तापमान को संतुलित करने और ठंडक पहुंचाने का काम करता है।

कैसे करें सेवन और क्या रखें सावधानी?

• रोटी 10 से 12 घंटे से ज्यादा पुरानी न हो। यह फफूंदी या खराब गंध वाली नहीं होनी चाहिए।

• इसे हमेशा ठंडे और बिना चीनी वाले दूध के साथ ही खाएं। गर्म दूध के साथ यह उतने फायदे नहीं देगी।

• सबसे महत्वपूर्ण: यह एक घरेलू और पारंपरिक नुस्खा है। अगर आप डायबिटीज या ब्लड प्रेशर के मरीज हैं, तो इसे आजमाने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह जरूर लें और अपनी निर्धारित दवाओं को बंद न करें।

तो अगली बार जब रात की रोटी बचे, तो उसे फेंकने के बजाय सुबह एक हेल्दी और टेस्टी नाश्ते के रूप में अपनाएं!

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