Karwa Chauth 2025: करवा चौथ पर निर्जला व्रत के पारण में सबसे पहले खाएं ये चीजें, बेहद शुभ होने के साथ ही हैं हेल्दी

करवा चौथ का त्यौहार पूरे देश में बड़ी धूमधाम से मनाया जाता है। इस दिन विवाहित महिलाएं सोलह श्रृंगार करती हैं और अपने पति के लिए निर्जला व्रत रखती हैं। इस वर्ष करवा चौथ 10 अक्टूबर 2025 को है, जिस दौरान विवाहित महिलाएं अपने पति की लंबी आयु और अच्छे स्वास्थ्य के लिए भगवान शिव और देवी पार्वती से प्रार्थना करती हैं। यह व्रत पति-पत्नी के रिश्ते में स्नेह और गौरव का प्रतीक माना जाता है।
महिलाएं चांद देखकर अपना व्रत तोड़ती हैं।

पूरे दिन उपवास रखने के बाद, महिलाएं शाम को चांद देखकर अपना व्रत तोड़ती हैं। विशेषज्ञ करवा चौथ का व्रत कुछ मीठा खाकर खोलने की सलाह देते हैं। इसके अलावा, दिन भर खाली पेट रहने के कारण, महिलाओं को व्रत तोड़ने के बाद कुछ हल्का खाना चाहिए। विशेषज्ञ महिलाओं को व्रत से पहले सरगी (भोजन) के दौरान पौष्टिक भोजन करने की भी सलाह देते हैं, ताकि उन्हें व्रत के दौरान किसी भी तरह की परेशानी का सामना न करना पड़े। आइए जानते हैं व्रत की थाली में किन चीज़ों को शामिल करना चाहिए...

सरगी में क्या शामिल करें
विशेषज्ञों के अनुसार, करवा चौथ के व्रत के दौरान शाम को दूध से बनी मिठाइयाँ खाएँ। अपने आहार में ताज़े फल, संतरा, अनानास, अनार, सूखे मेवे, बादाम, अखरोट और किशमिश शामिल करें। नारियल पानी भी पिएँ। ये खनिज आपके स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होते हैं।
भारी भोजन से बचें
विशेषज्ञ करवा चौथ के व्रत के तुरंत बाद भारी भोजन से बचने की सलाह देते हैं। मिठाई या खीर सहित कुछ मीठा खाकर व्रत तोड़ें। इससे तुरंत ऊर्जा मिलती है और पेट हल्का रहता है।
व्रत के तुरंत बाद ये चीज़ें न खाएँ
करवा चौथ के व्रत के बाद तैलीय और तले हुए खाद्य पदार्थों से परहेज़ करें। ये पेट की समस्याओं को बढ़ा सकते हैं। समोसे, बर्गर और पिज्जा से भी परहेज़ करें, क्योंकि ये आपके पेट पर भारी पड़ सकते हैं। इसके अलावा, व्रत के बाद मांसाहारी भोजन से भी परहेज़ करने की सलाह दी जाती है।